01.03.2011

Dunkelrestaurants

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Kommentare

Ricolf am 22:02 Uhr 04.2.2012 :
Gut gemacht, habe bis jetzt gerne mit gelesen.

Ruth am 12:00 Uhr 04.2.2012 :
Empfehlenswert seid ihr. Erzähle ich meinen Bekan

Marlies am 07:30 Uhr 04.2.2012 :
Sehr gut, wenn jeder so eine Website führen würd

Lennart am 20:24 Uhr 06.1.2012 :
StasiVZ is Out, glad you joined the community

Pesch am 15:43 Uhr 02.1.2012 :
Hallo, danke der nachfrage, hast du schon die vid

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von rosy

Das Auge isst mit? Normalerweise. Im Dunkelrestaurant stehen andere Sinne im Vordergrund - fühlen, tasten, riechen und vor allem schmecken sollen die Gäste im Dunkelrestaurant. Das ist Erlebnisgastronomie mit ernstem Hintergrund, denn über das Schärfen der Sinne hinaus wollen Dunkelrestaurants den Sehenden die Welt der Sehbehinderten und Blinden näherbringen. Darum sind blinde oder sehbehinderte Kellner in diesen Restaurants die Führer der sehenden Gäste, bedienen diese und helfen ihnen, sich in der hunderprozentigen Dunkelheit zurechtzufinden. Damit das Erlebnis wirklich einzigartig ist, sind sämtliche Lichtquellen verboten, also auch Handy-Displays, leuchtende Zifferblätter oder Feuerzeuge. Zwei bis zweieinhalb Stunden sollte man für die außergewöhnliche Sinneserfahrung einplanen. Die Idee der Dunkelrestaurants stammt aus der Schweiz. Heute kann man in vielen deutschen Städten ein Dunkelrestaurant besuchen. Vorreiter dabei sind Hamburg und Berlin, wo ebenso wie in Köln die unsicht-Bar, das erste deutsche Dunkelrestaurant, eröffnet wurde. Berlin hat außerdem mit dem Nocti Vagus noch die weltweit erste Dunkelbühne vorzuweisen.

Schlagworte

Dunkelrestaurant, Sinn, Köln, Hamburg, Berlin, Schweiz,