10.05.2010

Trüffelsuche

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Kommentare

Ricolf am 22:02 Uhr 04.2.2012 :
Gut gemacht, habe bis jetzt gerne mit gelesen.

Ruth am 12:00 Uhr 04.2.2012 :
Empfehlenswert seid ihr. Erzähle ich meinen Bekan

Marlies am 07:30 Uhr 04.2.2012 :
Sehr gut, wenn jeder so eine Website führen würd

Lennart am 20:24 Uhr 06.1.2012 :
StasiVZ is Out, glad you joined the community

Pesch am 15:43 Uhr 02.1.2012 :
Hallo, danke der nachfrage, hast du schon die vid

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von Rena

Die Suche nach Trüffel in der Erde gestaltet sich aufgrund der Tatsache, dass die knolligen Gewächse manchmal bis zu zwei Meter tief unter der Erde sitzen können, oft schwierig. Um so mehr Spaß und Erfolg verspricht die Suche mit einem Hund oder ein Hausschwein nach den begehrten Pilzen. Trueffel Hunde können dank ihres sechzehnfach besseren Geruchssinnes die Knollen auch unter der Erde riechen. Hierfür werden die Tiere extra für das Prozedere abgerichtet: Sie lernen zunächst das Suchen nach normalen Leckerbissen, dann werden sie durch die Kombination von Futter und Trüffel auf den Geruch der Gewächse sensibilisiert. Zunächst suchen sie dann nur oberirdisch versteckte Trüffel, bis sie schließlich unter der Erde vergrabene Exemplare finden müssen. Zuletzt werden sie dann als fertig ausgebildete Spürhunde mit einem Leckerbissen belohnt, wenn sie einen Trüffel gefunden haben. Das romantisch verklärte Bild eines Trüffelsuchers mit Schwein ist dagegen in der Realität selten anzutreffen: Die Säue werden zwar schon instinktiv durch den Geruch, der sie an einen Eber erinnert, angezogen, jedoch fressen sie die Trüffel nach dem Finden am liebsten selbst. Zudem verursachen Schweine beim Ausgraben oft Schäden an den unterirdischen Wurzelgefügen, während Hunde hier präziser arbeiten.